目前中国食品包装机械的产值在300亿元人民币左右,而每年进口的食品包装机械约10亿美元。其中饮料、乳品和啤酒包装机械占有相当大的比重。
从上世纪80年代开始,中国每年都要进口大量的饮料、乳品和啤酒包装机械,至今引进的势头仍然是有增无减。这些机械大多是高速自动化生产线,可靠性强、产量高,部分设备是当今世界最为先进的机型。
生产线的引进,使中国部分饮料、乳品和啤酒企业的包装水平得以与发达国家同步发展。与此同时,中国包装机械的生产也取得了长足的进步,部分灌装、封口一体设备已经达到较高水平,包括塑料饮料瓶、酸奶杯、无菌包装成型设备和贴标机在内的包装生产线水平也得到了提升,已经可以满足中型企业的需要,部分已经可以替代进口设备,并且出口量逐年提高。
饮料包装
目前中国饮用水、碳酸饮料、茶饮料的前处理设备国内产品基本上可以满足需要,中、低速理瓶、装箱设备也有相匹配的产品可供选择。在热灌装机方面,各设备厂都能解决设备在热灌装环境下的控制、密封等工艺要求,也解决了无菌冷灌装的问题。不过,无论是碳酸饮料、瓶装水、果汁,还是茶饮料;也无论是PET瓶、金属罐,还是利乐包,中国着名饮料企业的包装生产线基本上是引进设备的天下。